В Египте археологи нашли самую древнюю пивоварню

Эль-Араба-эль-Мадфуна. Египет. Археологи из США и Египта нашли, возможно, самую древнюю пивоварню. Её обнаружили во время раскопок в городе Абидос, в 450 км к югу от Каира. Об этом пишет «Интерфакс» со ссылкой на AP.

В ходе раскопок нашли 8 больших помещений, в каждом из них находилось около 40 глиняных ёмкостей — в них древние египтяне нагревали воду с зерном, чтобы производить пиво. Скорее всего, напиток использовали для различных ритуалов.

Кроме того, оказалось, что о существовании пивоварни знали ещё больше 100 лет назад — в 1900 году о ней говорили британцы, но найти её так и не смогли. Предполагается, что завод относится к 3150-2613 годам до нашей эры.

Источник